Des rendements satisfaisants pour l’agriculture Bio, campagne 2017-2018

Après une année 2016 difficile, les prévisions pour les récoltes en céréales et protéagineux de la campagne 2017-2018 sont satisfaisantes, malgré une sécheresse en début de campagne et certaines moissons perturbées par des épisodes pluvieux.

En parallèle, la demande de céréale biologique française, ne cesse d’augmenter, tant pour l’alimentation humaine ou l’alimentation animale. De plus, le nombre d’acteur en bio s’accroit. L’Agence Bio, comptabilise 14840 intervenants en aval (transformateurs, distributeurs et importateurs) soit :

  • 10 600 transformateurs (+9 % par rapport à 2015)
  • 4 017 distributeurs (+11 % par rapport à 2015)
  • 223 importateurs (+40 % par rapport à 2015)

En prenant compte de ces données, et à l’écoute quotidienne du marché sur la partie amont (producteurs) et aval (acheteurs), nous avons prévisionné des tendances et des orientations de marché, au niveau de la céréale bio et c2

 

Tendance du marché de la céréale bio, alimentation humaine

Tendance du marché culture bio alimentation humaine 2018 Arcour ActiveBio négociant en céréale bio

Tendance du marché de la céréale bio, alimentation animale

Tendance du marché culture bio alimentation animal 2018 Ar Cour ActiveBio négociant en céréale bio

Tendance du marché culture bio alimentation animal 2018 Ar Cour ActiveBio négociant en céréale bio

Nous constatons une saturation sur le marché C2 sur cette fin d’année. Les conversions nombreuses entre 2015 et 2016 ont engendré l’augmentation des productions C2. Les éleveurs et les fabricants d’aliments se sont couverts rapidement. Nous espérons une augmentation de la demande sur le début d’année 2018.